.:penyewa:.

Love of Life

Daisypath Anniversary tickers

Monday, January 20, 2014

resepi: kerepek ubi arrowroot/arrowhead

Assaamualaikum...

pernah dengar pasal ubi arrowroot/arrowhead??ubi ni cuma keluar setahun sekali je time dekat tahun baru cina...ubi ni rasa macam sukun ada pisang pon ada...tapi sedap la...bau pon wangi je..bentuk dia cam bawang putih skit macam sengkuang cina pon ada sikit,tapi bulat licin...hehe..so,nak share ngan korang cara buat kerepek arrowroot/arrowhead ni...

ni la ubi arrowroot/arrowhead
first skali kite kena kupas kulit ubi ni dulu...tangkai kie biarkan...nanti senang nak sagat..lepas kupas,cuci sampai bersih pastu rendam dalam air garam...ni optional,tak nak rendam pon tak pe...


lepas dah rendam tu kite toskan pulak die...


then,panaskan minyak dalam kuali...pastu start la sagat ubi ni...macam sagat pisang tu...


pastu kite goreng lah die...da agak kekuningan tu boleh la angkat...pastu simpan dalam balang...makan depan tv..best...


selamat mencuba..=)


resepi: gulai tempoyak ikan keli

Assalamualaikum...

kali ni aku nak share ngan korang semua resepi lauk all time feveret aku..dari kecik sampai besar aku memang makan lauk ni...lau mak aku masak lauk ni,aku memang tak pandang dah lauk lain...ni orang perak punye style masak gulai tempoyak ye...jom tengok bahan die...


1 tangkai serai
11 biji cili padi
1 sudu tempoyak
3 ekor ikan keli
3 cawan air
gula garam secukup rasa

ok....nak masak gulai ni cukup mudah....pejam mata pon boleh siap punya...hehehehe...ok,first skali kite blender kan cili ngan tempoyak bersama secawan air...lau nak pedas boleh tambah cili lagi..nak kurang pedas,kurangkan cili...yang ni da sedang-sedang da..adik-adik aku mana tahan pedas...da siap blend,tuangkan bahan blend tadi dalam periuk..

pastu masukkan lagi 2 cawan air,hidupkan api dan biar sampai mendidih....nak kuah pekat,kurangkan air...nak kuah cair,lebihkan air...agak-agak da mendidih tu,masukkan ikan keli..aku potong 3 ikan keli...nak guna ikan lain pon boleh..pastu masukkan serai yg diketuk...masukkan gula garam jugak...tunggu sampai ikan empuk...nak masukkan timun pon boleh,tapi aku tak minat...dah empuk ikan tu da boleh tutup api dah...dah boleh hidang dan makan ngan nasi panas...sedaaaaaapppp baq hang...


selamat mencuba...=)

Saturday, January 11, 2014

i'm back for good

Assalamualaikum wbt

selamat tahun baru semua....alhamdulilllah masih diberi kesempatan oleh Allah swt untuk terus bernafas di muka bumi ini...setelah setahun menyepikan diri,akhirnye tergerak jugak hati nak kembali menulis kat blog buruk ni...bukan tak rindu nak menulis tu, cuma tangan tak berapa rajin nak menaip..idea bukan tak ada...banyak sangat nak dicerita...tapi itulah..kuasa malas menandingi segalanya...

lagipon sebelum ni sibuk ngan tugasan sebagai seorang isteri mithali dan juga tugasan sebagai pelajar dedikasi....almaklumlah...tahun 2013 merupakan tahun akhir bergelar pelajar degree kat uitm tu..bila dah namanye tahun akhir, kena la buat thesis....bila kena buat thesis,dan menjadi seorang isteri kepada suami sekaligus, blog ni akan dipandang sepi jelah...tapi blog orang ngan fb tetap di pandang dan ditatang bagai minyak yang penuh...hahaha..

alhamdulillah jugak, sebab dapat tamat degree dengan baik dan jayanye....janji-janji manis ngan JPA sebab nak kawen pon dah tertunai (lau extend sem kena bayar balik duit biasiswa)...jadi result selepas kawen adalah sangat memberangsangkan...maybe sebab ada orang tolong rangsangkan....hahaha...jadi sape cakap lau dah kawen tak boleh abis study dan takkan berjaya???aku dah buktikan ok....ahahaha....berkat doa semua jugak...yela,mak dah bertambah...jadi berkat doa mak2 aku,aku berjaya graduate dengan jayanya...

jadi sekarang aku punya tugas adalah menjaga ladang anggur hasil tanaman sendiri....lau dah tuai nanti aku akan war-warkan kat sini....hahahaha....aku harap tahun ni dah tahun-tahun yang bakal mendatang in sya Allah aku menjadi seorang isteri,seorang ibu,dan seorang anak yang bertambah baik....cita-cita aku sekarang hanya satu je....aku nak bahgiakan keluarga dan orang tua aku....semoga Allah mudahkan...aku harap lepasni aku akan lebih rajin nak update blog..at least kenangan lama-lama tu boleh jugak aku ingat and baca balik..=P

my everythig

my supermom

my nyawa

my first love of my life

thanks for reading..=)
p/s: doakan aku dikurniakan rezeki zuriat..amin.=)

Monday, November 5, 2012

resipi : asam pedas ikan pari simple

Assalamualaikum wbt...

wahhhh.....lamanye tak hupdate belog....huwaaa....busy...sibuk..manyak keje...tak banyak pon buat buat banyak....tak busy pon buat buat busy...malas nak update sal kenduri sebab malas nak edit gambar...aci tak??hiiiiiiiiii...later on okayh??owh...hari tu cuti midsem...cuti raya haji....orang cuti seminggu...tapi aku cuti 3hari je...yela...i ada sebend...sebend tak cuti, so i kena la ikut lik...duk uma sorang-sorang cam orang gila sopan...erk??hurmmm...dah tak tau nak buat ape, aku asah la skill memasak yang sedia hebat kurang nie..hahaha..

as requested by my lovely sebend, he want to eat pari asam pedas...so, sebagai isteri yang baik dan mithali...cewwaaahhh...aku pon masakan...ni first time try masak asam pedas ni...selama ni duk tengok orang masak je...aku ak tengok mana-mana resepi okeh??just try and error...muahahahaha...

so,inilah hasilnya....tadaaaa....



amacam...terliur x???sekali aku tengok cam kari pon ada..sebend i makan sampai abes u olls...hahahaha...ok,ni resepi aku...aku asa sama je bahan nya...mungkin terkurang..tapi sedap je aku makan...eyh, boleh lak puji masakan sendiri..abes,ko nak puji??mesti x...hahaha...orang cakap ikan pari ni bau die susah nak hilang..memang pon..aku rendam dengan air limau nipis dalam sejam, then cuci pon still berbau..pastu aku lumurkan ngan asam jawa...ok,kurang sikit...resipi i simple je...sekelip mata siap...haha

pari asam pedas:

1 potong pari - potong kecil 5 bahagian
2 ulas bawang besar
3 ulas bawang putih
1 genggam cili kering - rebus
1 inci halia
semangkuk air asam jawa
beberapa helai daun kesum
sedikit belacan
minyak secukupnya
garam dan gula secukup rasa

  1. kisar halia,bawang besar, bawang putih, cili kering and belacan secukupnya...agak-agak dah hancur tu, ok lah tu..ketepikan..
  2. tuang minyak secukupnya dalam periuk...biarkan panas dengan api sederhana..
  3. tuang bahan kisar tadi dalam periuk...kacau sampai naik bau dan pecah minyak...
  4. masukkan air asam jawa...
  5. masukkan ikan pari pulak...
  6. ejas adjust rasa ngan gula dan garam secukup rasa lidah korang
  7. dah cukup mendidih tu, masukkan daun kesum...waaaaaaaa...best....dah,setel...tunggu sampai masak...
lau korang nak masukkan tomato ke, bendi ke, pon boleh...lagi syiok..aku punya takde tomato...bendi sebend i tak makan...hari aku masak ritu, da mesej kat sebend suh li tomato masa die g kedai li barang...sekali die tak baca pon mesej aku tuh..togel jela asam pedas aku...takpe..sedap...boleh try...hehehe...daaa...




Thursday, October 4, 2012

my new chapter begin...alhamdulillah...

Assalamualaikum wbt...

woaaahhhh.......lamanya tak update blog...sorry my dearest blog...i've been so busy lately....busy prepare nak kawen...busy ngan praktikal... and now i'm busy as final year student...takkoooootttt......urggghh...kawen???yes...i'm married now...konon nak jadi bride to be punye blog ......update pasal preparation wedding..tapi hampeh..sorry again..bukan tak nak update..tapi seperti yang disebutkan diatas tadi la...BUSY!!!huwaaaaaaaaaaa.....

seperti yang sedia maklum, saya sudah melangkah ke satu fasa kehidupan yang baru...saya sudah menjadi ISTERI yang sah kepada suami saya....ALHAMDULILLAH...semua berjalan seperti yang dirancang...yeayh....hihihihihi... typical question orang akan tanya: anis,best tak kawen...jawapan saya:HOOIIIHHH...gile tak best...best la...ada kawan gaduh-gaduh..ada kawan gigit-gigit...ada kawan nak berebut segala benda...hahahaahahaha...lagi satu typical question: anis, cepat-cepat la dapat baby..bile nak ada??...jawapan aku: HOOOISSSSHHHH....tengah usaha la ni...hahahahahahaa...hari-hari usaha...tu tipu..jangan caya..insyaAllah...cepat ALLAH bagi rezeki, cepat la ada...korang doa-doa la selalu...hihihihihi...

sekarang aku bertambah-tambah busy sebab da jadi final year student kan...mana ngan rumah dan tangga nak di jaga..mana ngan projek lagi...tapi selagi mampu, aku cuba yang terbaik...yang seronoknye, apa yang aku masak mesti suami aku makan sampai abes...sedap tak sedap belakang cerita...orang tua-tua kan da pesan...nak suami sayang, kena pandai jaga perut dia...hahahaha...ok lah...aku sertakan sikit gambar masa nikah dulu ye...ni pon aku cilok dari fb member-member aku...nanti aku story pasal hari besar aku ni  ye...till then..daaa...




Wednesday, May 30, 2012

Doorgift

Assalamualaikum wbt...

bile bercakap pasal doorgift ni...macam benda muncul dalam kepala otak...pening kepala nak bagi ape...kejap-kejap nak bagi yang ni, kejap-kejap nak bagi yang tu...tak bagi nanti orang cakap kite kedekut...padahal makan kite bagi free,doorgift pon nak kena bagi...hahahahaha...maen-maen je...nanti bagi hadiah best-best ea kat pengantin???=P

idea asal aku nak bagi kat tetamu something yang dorang akan simpan dan tak memerlukan goodie bag...sebab kat situ dah jimat duet dari beli goodie bag...kalau bagi bag besar, nak kena isi banyak...hahahaha...bagi bag kecik orang cakap berkira...padahal lepas makan isi dalam bag tu orang buang jugak bag nye..membazir je...

selepas aku menjalankan uji kaji dengan bantuan google, aku dapat idea nak bagi tetamu jar comel with some candy inside...tapi bile survey-survey harga jar tu, mahal le pulak....kecewa dah kat situ...then, decide nak beli goodie bag...dan isi la segala macam mak nenek dalam tu...yang tu dah biasa sangat kan??lau bagi jar tu, kat kampung aku orang jarang buat...nampak rare dan exclusive sikit...hahahaha...kawen pon budget-budget...biar murah asal bergaya...hahahaha

bile aku balik johor lepak uma ayah aku,my stepmother ajak jenjalan tengok barang kawen...aku pon laju jela bersiap....akhirnye, aku berjaya jumpe jar yang aku nak tu dengan harga yang best....ape lagi...aku suh en.tunang kol...kitorang bincang-bincang jap,dan dia setuju...akhirnya aku berjaya membeli jar tersebut untuk bagi kat tetamu nanti...puas hati, perut dan limpa aku...hahaha

jar comel tersebut
yeay...nanti da bawak balik perak boleh la aku decorate sikit-sikit...comel kan???suke-suke...tak payah nak beli goodie bag da..tinggal isi je balang tu,then boleh bagi kat tetamu dah...jimat masa dan belanja....tetamu pon boleh guna pakai balik jar ni...tak membazir dan menyelamatkan bumi....hehehehe...tu je nak citer...ape isi die, kalau nak tau tunggu lepas majlis nanti...daa...

Thursday, May 17, 2012

Nasi Lemak..=)

Assalamualaikum...wbt..

hari rabu yang lepas aku buatkan nasi lemak....bukan untuk breakfast...tapi untuk makan malam..ehehehe...so...bertambah la lemak yang sedia ada kat badan aku ni...=)...this is my first trial on doing nasi lemak and menjadi....yeay..boleh kawen..tetiba..hahaha...jom tengok nasi lemak yang aku buat...korang mesti nak punya la...hahahaha....=P

nasi lemak..nyum..nyum...jemput makan...=)

ikan bilis goreng...=)

sambal sotong...auww....auww..=)

the nasi...=)

kacangs....=)

telur rebus...=)
actually, korang reti masak or tak reti masak..penah try masak or tak penah try masak, but if korang masak dengan ikhlas dan penuh kasih sayang...mesti sedap punya la masakan korang..just put and effort and make it with a big heart full of love...till then....bon appetite...=)